스포츠서울에서 2007년 톱브랜드로

삼보물산을 선정 하였습니다.

황토 봉선화 소금을 아시나요? 최근 시중에선 봉선화에서 추출한 물질을 천연의 소금이 등장, 화제가 되고 있다. 삼보물산(대표: 이종갑 031-767-3282 www.sambosalt.co.kr)이 개발한  이 제품은 황토 웰빙시대의 신세대 소금으로 주가를 올리고 있다. 첨가물이 들어간 시중의 가공소금과는 달리, 천혜의 신선한 맛을 지닌 건강소금이다. 이는 삼겹살, 갈비 등 소금구이용에 쓰여 기름맛이나 느끼한 맛을 없앤다. 또 해물탕, 갈비탕, 바지락칼국수 등 국물음식에 넣으면 비린맛이 줄어 맛이 확 달라진다. 이 소금은 특히 콩나물국, 계란후라이, 통닭 등에 넣어보면 놀라울 만큼  비린맛이 없어지기도 한다. 꽁치, 고등어, 갈치 등 생선구이의 비린맛을 없애는데도 안성맞춤이며, 깔끔한 그 맛이 무척이나 인상적이다. 봉선화 소금은 특히 김밥이나 김구이용에 사용해보면 여느 시중의 소금과는 확연히 다른 맛의 차이를 느낄 수 있다. 주방에서 시금치, 나물, 야채 등을 절였을 때 신선도가 연장되어 맛이 좋아진다. 그 때문에 요즘 많은 주부들간에 이 소금은 최고의 건강 명품으로 입소문을 타며 인기를 누리고 있다.       문의 www.소금.kr

[2007-10-17 15:57] 송고